旱情施压CPI玉米价格走高肉蛋价格跟涨皱叶蕗蕨
文章来源：松江农业网 | 2022-09-15
旱情施压CPI玉米价格走高肉蛋价格跟涨
今年年初的时候，桓台县索镇邢刘村的养殖户逯永和以1.04元/斤的价格购进了十几吨玉米。不过，他现在却有些后悔了。
“后悔那时没多收点，现在想收都收不了了。”8月19日，谈起玉米价格屡创新高时，禄很是无奈。
从今年5月份开始，玉米价格出现连续上涨，特别是旱情在国内蔓延时，其上涨势头超乎寻常。不过，探寻此轮玉米价格的上涨，旱情因素或被放大，玉米价格的上涨存在炒作嫌疑。
需要提及的是，玉米价格的上涨已传导至下游领域，养殖行业表现最为明显。当前肉蛋价格齐涨，鸡蛋价格创下近年来的新高，这给CPI带来较大压力。
诸多专家判断，8月CPI或将走高。显然，对普通市民而言，玉米涨价带来的并非是好消息。
A 历史新高
养殖户逯永和不曾料想，今年玉米价格的涨势会如此凌厉。刚过完春节的时候，他以1.04元/斤的价格收了十几吨的玉米。他当时判断，后期价格也高不了。
不过，玉米价格的走势出乎了包括逯永和在内的大多数人的意料。从5月份开始，玉米价格噌噌上涨，不断刷新历史新高。
“我们对今年的市场走势做了一个梳理。”卓创资讯玉米分析师刘栋8月19日在接受本报记者采访时表示，今年玉米入厂的最低价格为1.06元/斤，最高入厂价已经达到1.40元/斤，而这个跨度只有3个月的时间，玉米价格却涨幅超过30%。对粮食价格而言，这一涨幅并不是一个小数字。
逯永和说，现在贩子们送的质量不好的玉米，价格也到了1.35元/斤。对于这样的价格他此前连想都不敢想。
玉米价格缘何出现如此的涨势？刘栋分析说，由于经济不景气，华北、华东地区的养殖、玉米深加工行业对玉米的需求有所减少，导致玉米价格长期低位徘徊。与此对应的是，东北地区玉米托市力度较大，价格要高出华北、华东等地，这就使得这些地方的玉米开始流向东北地区。
“以前都是东北地区的玉米流向我们这边，现在粮源出现了倒流。”刘栋介绍，华北、华东等地的市场供应量大幅减少。恰在此时，国内大旱蔓延，这使得人们对玉米减产的预期增强。于是，玉米价格出现了疯涨。
刘栋告诉记者，市场供应量的减少是此次玉米价格大涨的主要原因。同时，农户惜售情绪也非常严重。
值得关注的是，干旱成为此次玉米价格上涨的重要推手。“我们判断，即使有大旱，玉米产量也不会有大的下降。”刘栋说，大旱更多的是从心理层面影响了市场。
淄博一家期货公司的分析师表示，在六七月份，玉米期货的主力合约，均出现不同程度的上涨，刷新了历史高点纪录，这也表明了市场对玉米价格上涨的预期。
多名市场人士表示，每逢大旱，总会有农产品出现价格上涨。而过后来看，大旱在产品价格上涨中的作用都会被放大。而在此轮玉米价格的上涨中，有的经销商囤积了玉米，因此不排除玉米价格上涨存在炒作的嫌疑。
B 施压CPI
对于玉米价格的后期走势，卓创资讯玉米分析师刘栋指出，现在来看，玉米价格再次大幅上涨的动力不足，但同样难以出现大的回落。
再有一个多月的时间，新玉米将上市。“按照往年的规律，新玉米上市后，玉米价格将出现回落。”刘栋称，由于玉米价格已经创出历史新高，预计新玉米的价格将在1.20元/斤左右。往年，新玉米上市后的价格一般难以超过1.10元/斤。
值得关注的是，尽管有观点认为，旱情在此轮玉米上涨中的作用被放大，但不可否认的是，持续的旱情将给CPI带来较大压力。学界预期，8月CPI的涨幅将扩大。
最新数据显示，截至8月11日，全国农作物受旱面积6589万亩，主要分布在河南、内蒙古、湖北、辽宁、河北等地；有235万人、254万头大牲畜因旱出现饮水困难，主要分布在湖北、河南、内蒙古、辽宁、甘肃等地。
农业专家介绍，旱情期间，我国黄淮、华北、西北大部分玉米处于喇叭口期，水稻处于孕穗期，正是需水临界期，生长发育快，需水量大，目前旱情已造成局部地区农作物生长进程受阻，产量将受到影响。
不光如此，市场人士还表示，去年开始的转基因风波，导致国内玉米进口量受到严重影响。这些因素，使得部分市场人士判断，玉米价格后期或将继续高企。
由于中秋及国庆双节临近，业内人士分析认为，进入8月份，随着中秋节备货需求增加，预计肉类、禽蛋类价格小幅走高。
有专家判断，今年下半年，农产品价格将总体保持稳定，通胀压力不大，不过粮食价格上涨等新涨价因素将增加，值得持续关注。而新涨价因素可能有所增加，也将使得CPI走势受到影响。
官方的表态也值得思考。国家统计局在发布7月CPI指数后表示，近期我国多地出现大雨和干旱天气，造成部分区域玉米等作物生长受到影响，农作物减产的预期有利于推升其价格，这种价格上涨也将在不久的将来传导至猪肉价格上涨，这意味着持续的严重旱情将对未来几个月的CPI形成压力。
未来玉米价格将有何种表现，还会给市场带来怎样的影响？本报将对此继续关注。
C 肉蛋跟涨
玉米价格大涨的效应已经显现，养殖业受到的影响最为直接。
逯永和介绍，和年初相比，每吨饲料的价格已经上涨了200元左右。“养猪的成本高了。”他说，在成本增加以后，生猪的收购价格也上来了。今年，生猪价格最低的时候，曾跌至5.2元/斤，现在已经涨到了7.3元/斤。
根据逯永和的描述，生猪价格的上涨和玉米价格的上涨保持了一致。在终端市场，猪肉价格也出现了上涨。
“已经涨了好几次了。”8月19日，张店中心城区一家冷鲜肉专卖店的店主表示，现在精肉的价格已经涨到了13.5元/斤，较今年的最低价上涨了2元左右。
“生猪的存栏量并不大。”逯永和说，现在猪贩子每隔几天就给他打一次电话，问有没有能出栏的猪。由此可见，市场供应量并不充足，而玉米价格又高企不下，由此猪肉价格难以在短期内出现下调。
不光是猪肉，鸡蛋价格的涨势也可谓疯狂。19日，一家农贸市场的鸡蛋经销商表示，当前的售价为6.2元/斤，而在一周前，价格还在5.6元/斤左右。“今年的鸡蛋价格就没便宜下来。”上述经销商说，去年中秋节的时候，鸡蛋价格就创下了近年来的新高，价格达到5.8元/斤左右。在今年，鸡蛋价格再次创下新高。他分析说，鸡蛋价格之所以出现迅猛的涨势，一是因为中秋节来临，市场需求量大增；二是受玉米价格的上涨带动，农户的养殖成本出现了明显增加。
潍坊市一家饲料厂的负责人对本报表示，此前，他们出厂的饲料原料中，玉米占大头，现在玉米的比例逐渐降低，小麦比例增加。“如果还按照之前的比例，我们就会亏本。”他称，现在提高小麦的比例后，产品能实现微利。
值得关注的是，目前玉米价格和小麦价格再次出现倒挂。8月18日，淄博一家面粉生产企业的相关人士表示，小麦的收购价在1 . 2 5元/斤左右。
2012年下半年，小麦价格出现大幅上涨。到了2012年年底，小麦价格每斤超过1.20元。多年来，小麦价格不如玉米价格的现象得以扭转。不过仅仅是2年的时间，小麦价格再次被玉米价格超过。