中国鲜花市场消费升级云花步入转型新阶段北京怀柔
文章来源:松江农业网 | 2022-08-13
中国鲜花市场“消费升级” “云花”步入转型新阶段
11月13日消息:云南鲜切花产量连续23年保持全国第一,出口全球40余个国家和地区,却一度“量高价低”。为扭转不利,抢占中国市场“消费升级”所释放的市场空间,“云花”步入转型升级新阶段。
12日,在昆明召开的第十三届中国昆明国际农业博览会上,众多新品“云花”及新业态亮相,传递这一信号。
在云南省农业科学院研究所的展位上,该所自主培育的新品种“昂山素季玫瑰”被摆在最显眼的位置上,吸引众多市民和采购商关注。
“好花方能好价,种出高品质的‘云花’,正成为云南花卉人共同的追求。”云南省农业科学院花卉研究所实验员李荣告诉记者,该所通过自主选育新品种,研发智能化数据采集、移动终端种植APP等花卉绿色生产技术,逐步实现花卉种植精准化和智能化。
变化并不仅仅出现在个别企业上。来自云南省农业厅的信息显示,2017年上半年,云南省花卉种植总面积达121万亩,较去年同期增长10.1%,总产值达215.1亿元人民币,同比增长11%,出口总额达9796.5万美元,同比增长3.9%。“云花”总体呈现重点品种产销两旺、花卉电商发展迅猛、花农收入持续增长、科技创新成果显著、产业融合发展态势良好等多方面亮点。
记者在农博会上走访发现,创新运营方式,正成为云南花卉人的共识——鲜花电商、宅配鲜花等新型消费模式渐成燎原之势;电子拍卖、“花卉+”计划也正在稳步推进。
“当前,国内‘消费升级’,使得鲜花市场正从传统的礼品市场转变为生活消费品市场。”昆明国际花卉拍卖中心总经理张力认为,这一变化,使得“云花”拥有更广的市场、更多的机会和更强的竞争力。同时,市场在扩容,竞争也将真正到来。
“如果说100多年前,欧洲花卉生产走的是市场驱动型的渐进发展之路;30多年前,肯尼亚、厄瓜多尔、哥伦比亚的花卉生产属资本、技术推动型;那么今天,‘消费升级’下的‘云花’,有市场主导、资本助力、技术推动,已进入快速发展阶段。”张力说,未来,“云花”的发展目标将会是高产、高效的绿色环保之路。
据悉,为建成世界花卉重要产销地,云南力争到2020年,花卉总面积达200万亩、总产值1000亿元人民币;建设花卉种质资源圃10个;自主研发花卉新品种1000个以上;花卉总体生产效率提高30%以上。
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